Restaurante · Chamberí

Sala de Despiece

Horario
lun, mar
13:30-16:00, 20:00-0:30
mié-dom
13:00-17:30, 20:00-0:30

Lunes y martes de 13:30 a 16:00 y de 20:00 a 00:30, de miércoles a domingo de 13:00 a 17:30 y de 20:00 a 00:30.

Fuente: esmadrid.com, verificada el 7 de noviembre de 2026

Un restaurante de la calle de Alonso Cano del cocinero Javier Bonet, que abrió su primer local en la calle de Ponzano en 2013. Su idea rinde homenaje a la tradición de las tapas de Chamberí, con productos de temporada dispuestos a lo largo de una barra.

Duración
1,5 horas
Mejor momento
A la hora de cenar

Conviene saber

La oficina de turismo indica una comida de 16 a 30 euros.

Cerca

  • Mercado de Chamberí Mercado · 1 min a pie Un mercado en la calle de Alonso Cano inaugurado en 1943, con entradas por Alonso Cano, García de Paredes y Viriato.
  • Las Tortillas de Gabino Restaurante · 6 min a pie Un restaurante de la calle de Rafael Calvo construido en torno a la tradicional tortilla española de patatas, hecha igual que en la antigua La Ancha de la calle de Velázquez.
  • Estación de Chamberí Museo · 6 min a pie Una estación de Metro en desuso en la plaza de Chamberí, cerrada desde 1966 y diseñada por Antonio Palacios.
  • Museo Geominero Museo · 8 min a pie Un museo de geología del Instituto Geológico y Minero de España (IGME) en la calle de Ríos Rosas, con minerales, rocas y fósiles de España y del extranjero.
  • Sala Clamores Vida nocturna · 8 min a pie Un club de jazz y soul de la calle de Alburquerque abierto en 1981, inspirado en locales de Londres y Nueva York.
  • Honky Tonk Vida nocturna · 9 min a pie Un club de música de la calle de Covarrubias que acoge en su escenario a grupos nacionales de rock, blues y country desde 1987.

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